HOT ! 2024人気No.1の 2018】ビオンディ・サンティ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ワイン

2018】ビオンディ・サンティ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。リドルフィ / ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ リゼルヴァ。1988年ワイン | ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ／ビオンディ。ビオンディ　サンティ　\rブルネッロ　ディ　モンタルチーノ　リゼルヴァ　2015\r\rブルネッロの歴史的生産者による希少キュヴェのリゼルヴァです。ビオンディ・サンティ ブルネッロディモンタルチーノ リゼルヴァ。\r\r1888年から2015ヴィンテージまでで40回しかリリースされておらず、生産量も極めて限られています。シャンパーニュ サロン 希少ヴィンテージ 王冠 ミュズレ 34個 SALON。\r2015年はブルネッロ・ディ・モンタルチーノの祭典「ベンヴェヌート・ブルネッロ」において、最高評価の5つ星を得たグレートヴィンテージ。ベリンジャー プライベート リザーヴ 1991/1992 Beringer。しっかりとしたストラクチャーを持つ、長期熟成のポテンシャルにも秀でたワインとなっています。アルマンド・ブリニャック 　ブリュットゴールド　750ml。\r\r産地イタリア/トスカーナ/モンタルチーノ\r原産地呼称ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ DOCG\rヴィンテージ2015\r品種サンジョヴェーゼ・グロッソ100%\r土壌/栽培石の多い泥灰土の土壌\r醸造/熟成自然酵母使用、スラヴォニアンオーク樽発酵(古樽)、スラヴォニアンオーク樽熟成36ヵ月(古樽)、瓶内熟成6ヵ月以上\rタイプ赤/辛口\r\r\r《生産者について》\r“ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの代名詞”“アペラシオンの開祖”と定義されるビオンディ・サンティ。グラフ GRAFF ワイン2020 箱付き。18世紀末に設立され、長い歴史において並外れたエレガンスと長期熟成能力を持つ高名なワインを造り続けています。ビルカールサルモン キュヴェ エリザベット・サルモン ロゼ 1988。\r\rエステートは32haの畑を有し、そのうち5haでは1930-1972年植樹の古樹のサンジョヴェーゼを栽培。アルマンド　ブランド　ノワール　ブラック。主要な畑であるグレッポは標高564mに位置し、石の多い泥灰土の土壌を有しています。エンジェル　シャンパン　ブラック　新品未開封。単一のクローン（サンジョヴェーゼ・グロッソ）が植えられ、微気候と理想的な土壌の恩恵を受けて熟成能力の高いワインを生み出します。Tignanello 2010 赤ワイン 750ml Antinori。\r\r収穫はこの地域では比較的早く、その後長いマセラシオンを行います。ドンペリニヨン　エノテーク 1995 （正規品）ディアジオ モエ ヘネシー。土着酵母を使用し基本的にセメントタンクで発酵、リゼルヴァは木桶で発酵させます。Planeta DIDACUS Chardonnay ディダクス シャルドネ。熟成はロッソは12ヵ月～リゼルヴァは36ヵ月、スラヴォニア産の大樽が用いられます。エンジェル　シャンパン　ホワイトデー　ロゼ　箱付き　ケース　ファータイプ。過剰なタンニンを防ぐため、どのキュヴェにおいても新樽は使用しません。ワイン GEVREY CHAMBERTIN 2000 JOSEPH DROUHIN。仕上がるワインはフローラルで香り高く、上質なタンニンと酸の骨格を備えています。カリュアド・ド・ラフィットロートシルト 2011　赤ワイン　ボルドー　フランス。最良年のみリリースされるリゼルヴァは何十年もの熟成を可能とし、最高の状態になるまでに15年以上かかるともされています。ヨッシーさん専用　ジョセフペリエ　ドゥロ2012。