HOT ! 新しいエルメス ルクレール・ブリアン レ バス プリエール ブラン ド ノワール 2014 ワイン

ルクレール・ブリアン レ バス プリエール ブラン ド ノワール 2014。ルクレール・ブリアン レ バス プリエール ブラン ド ノワール 2014。葡萄酒蔵ゆはら / レ・バス・プリエール[2014] ルクレール・ブリアン。#シャンパンお婆ちゃん\r※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。\r※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。\r\rレ バス プリエール ブラン ド ノワール　2014\r1900 本のみの限定生産ボトル\r\rピノ・ノワール100％\rドサージュ2g\rデゴルジュ2018年\r\r100％オーヴィレ村のピノ・ノワール。この村を高く評価しているエルヴェ。モンターニュ・ド・ランスとコート・デ・ブラン、そしてヴァレ・ド・ラ・マルヌの土壌が混ざり合う複雑性が、力強いピノ・ノワールではなく、繊細さを持ったピノ・ノワールに仕上がります。発酵は古バリック 3 つで行われ、100％マロラクティック。そのまま熟成。\rドサージュは 2g/L。\r\r＜ルクレール・ブリアン＞\r1872年に創業されたシャンパーニュメゾンで、1980年代から有機栽培を導入し、自然派シャンパーニュの先駆者として知られています。\r後継者がいなかったため2012年にアメリカ人投資家に買収されましたが、エルヴェ・ジェスタンの尽力により一部畑を買い戻し、新しい醸造所が設立されました。\rジェスタンは、デュヴァル・ルロワ、ルイ・ロデレール、フルーリー、ブノワ・ライエといった著名なシャンパーニュメゾンの醸造責任者を務めた後、ルクレール・ブリアンのオーナー兼醸造責任者に就任。\r彼の指導のもと、革新的な醸造技術が導入され、アンフォラや内側を金でコーティングしたバリックといった様々な実験的な発酵・熟成容器が用いられています。\r特に注目すべき実験的アプローチの一つが、「アビス」と呼ばれる深海熟成ボトルです。\rこのボトルは、一定期間海底で熟成されることで、圧力や温度が異なる環境下でシャンパーニュの風味が進化します。\rエルヴェ・ジェスタンの豊富な経験と直感を活かしたこの新しい試みは、ルクレール・ブリアンを再びシャンパーニュ業界の注目株にしました。。品質向上のユレ・フレールとすきのないルクレール・ブリアン。ベリンジャー プライベート リザーヴ 1991/1992 Beringer。アルマンド・ブリニャック 　ブリュットゴールド　750ml。グラフ GRAFF ワイン2020 箱付き。ビルカールサルモン キュヴェ エリザベット・サルモン ロゼ 1988。アルマンド　ブランド　ノワール　ブラック。エンジェル　シャンパン　ブラック　新品未開封。Tignanello 2010 赤ワイン 750ml Antinori。ドンペリニヨン　エノテーク 1995 （正規品）ディアジオ モエ ヘネシー。Planeta DIDACUS Chardonnay ディダクス シャルドネ。エンジェル　シャンパン　ホワイトデー　ロゼ　箱付き　ケース　ファータイプ。ワイン GEVREY CHAMBERTIN 2000 JOSEPH DROUHIN。カリュアド・ド・ラフィットロートシルト 2011　赤ワイン　ボルドー　フランス。ヨッシーさん専用　ジョセフペリエ　ドゥロ2012。Dom Perignon ドンペリニヨン ヴィンテージ2009 750ml